Um estudo publicado no Archives of Disease in Childhood, comparou a evolução de peso e estatura de 8.950 crianças acompanhadas regularmente nos Estados Unidos e sua relação com o volume de ingesta de leite.

A conclusão foi que, aos 4 anos de idade, uma ingesta maior do que 3 porções de leite estava relacionado a um aumento significativo de peso, estatura e IMC. Já aos 5 anos, essas crianças que consumiam mais do que 3 porções de leite ao dia tiveram apenas aumento em sua estatura.

Essa quantidade corrobora a recomendação da Academia Americana de Pediatria de oferta de 2 porções de leite nessa faixa de idade.

No Brasil, nossa recomendação é que a partir de 1 ano de idade, a ingestão de leite, em crianças que não estão em aleitamento materno, seja de no máximo 600 ml ao dia. Essa quantidade garante as necessidades de cálcio e mantém um equilíbrio nutricional com as outras refeições, não acarretando aumento de oferta de carboidratos, proteínas ou gorduras significativas a ponto de elevar o IMC de forma preocupante.