Do site Convivendo com Alergia
08/07/2014
Em 1980, quando foi criado o grupo Amigas do Peito pela atriz Bibi Vogel, fiquei indignado e respondi uma matéria escrita em uma revista (não me recordo qual), considerando que os pediatras eram os maiores responsáveis pelo desmame precoce. Recebi uma resposta com estatísticas estarrecedoras sobre o assunto e, desde essa época, tenho me proposto a estimular, de todas as formas possíveis, o aleitamento materno, agora exclusivo até o 6º mês de vida e prolongado até 2 anos de idade (ou mais).
Em fevereiro de 2.010, vejo, entristecido um trabalho feito com 179 crianças, entre quatro e 12 meses, de famílias das classes A, B e C de São Paulo, Curitiba e Recife, coordenado pela Dra. Roseli Sarni, presidente do Departamento Científico de Nutrologia da SBP (uma das autoras).
O resultado dessa pesquisa mostrou os terríveis hábitos alimentares dessas crianças (lembrem-se: de 4 a 12 meses de idade) consumindo “lasanha pré-pronta congelada, macarrão instantâneo, refrigerante, salgadinho tipo batata chips, chocolate, suco artificial, muita bolacha recheada e leite de vaca integral”.
Todos esses alimentos são inadequados na alimentação de bebês até um ano de idade (alguns deles deveriam ser evitados até os 2 anos) pelo seu baixo valor nutricional e pelo teor prejudicial de gorduras trans, açúcar, sal, sem contar o leite de vaca, alergênico e causador de anemia nessas crianças e refletem o padrão alimentar das famílias dos brasileiros de classes A, B e C.
Concluindo: estamos alimentando inadequadamente nossos bebês, criando crianças e adolescentes potencialmente obesos (gorduras, açúcar e calorias em excesso), hipertensos (muito sal), alérgicos alimentares (leite, corantes), pré-diabéticos (excesso de açúcares e carboidratos “ruins” nos doces, por exemplo), intoxicados e com gorduras alteradas no sangue (colesterol e triglicérides).
O que esperar de uma “geração não-saúde” como essa em um futuro muito próximo? É necessário interferir nas políticas de educação nutricional e criar uma rigorosa legislação sobre a produção e propaganda de alimentos para a mudança dessa realidade atual.
Cabe a cada segmento de nossa sociedade fazer a sua parte, desde os políticos, os meios de imprensa, os profissionais de saúde (médicos, nutricionistas), as famílias, as escolas, para que possamos informar, instruir e educar os pais a exercerem seus direitos e obrigações de verdadeiros cuidadores.
Não podemos desperdiçar nenhuma oportunidade para estimular o aleitamento materno exclusivo até o 6º mês de vida, levado até os 2 anos, com a intrudução gradual, de outros alimentos saudáveis, orientados a cada consulta pediátrica mensal de rotina até 1 ano de vida.
Dr. Moises Chencinski - CRM-SP 36.349 - PEDIATRIA - RQE Nº 37546 / HOMEOPATIA - RQE Nº 37545
